Στον μικρό παράδεισο της Σχοινούσας, μας δόθηκε η ευκαιρία να διακοσμήσουμε το Ήδυλο. Το όνομα ΗΔΥΛΟ προέρχεται από το αρχαίο επίθετο Ηδύς που σημαίνει γλυκός. Ένα μικρό κατάλυμα 5 δωματίων που μπορούν να φιλοξενήσουν από 2 έως 4 άτομα το κάθε ένα. Όλα τα δωμάτια, έχουν φυσικά υλικά που δηλώνουν τη ζεστασιά της φιλοξενίας και οι πινελιές του γαλάζιου και του τιρκουάζ ταξιδεύουν τον επισκέπτη αγναντεύοντας τη θάλασσα από το μπαλκόνι του. Με πρωταρχικό έναυσμα, την οικολογική συνείδηση, μέλημα μας την εναρμόνιση με το νησί και τις ανάγκες του και βασιζόμενοι στην παραδοσιακή αρχιτεκτονική, φροντίσαμε τα δωμάτια να έχουν εκτός από όμορφη εμφάνιση και λειτουργικότητα ενεργειακά κουφώματα και ηλεκτρικές συσκευές χαμηλής κατανάλωσης ώστε το ενεργειακό αποτύπωμα να είναι όσο το δυνατό μικρότερο. Το ξύλο και άλλα φυσικά υλικά διακοσμούν όλους τους χώρους. Τα φωτιστικά φτιαγμένα από μπαμπού αποτελούν πηγή έμπνευσης για το logo του καταλύματος καθώς επιλέχθηκαν για να στηρίξουν τον οργανισμό Waka Waka και την προσπάθεια του να ηλεκτροδοτήσει χώρες που ζουν στο σκοτάδι.